Ром – это, наверное, самый романтичный алкогольный напиток. Он пришел к нам из Карибского моря, признанный пиратами, кладоискателями и флибустьерами. Ром считают напитком для авантюристов.
Моряки и пираты не могли жить без рома. На свое судно его брали потому, что пресную воду за долгое путешествие хранить было невозможно. А вот ром не просто расслаблял и веселил, но и уничтожал голод, притуплял половое влечение. Также ром использовали для дезинфекции и лечения цинги.
Британские моряки официально должны были каждый день пить ром, и такая традиция на британском флоте сохранялась до 1970 года.
Ром происходит от тафии. Тафия – это напиток, который производился из жидкости – остатков после выделения сахара из сахарного тростника. Тафия не очень была похожа на современный ром, она была очень мутная и противная на запах, но зато имела большой градус. А современный ром – это на самом деле очищенная тафия.
Ром стал известным во всем мире только в 20 веке, благодаря Эрнесту Хемингуэю, который в одной из своих книг очень смачно и подробно описал современный напиток. В России ром появился во времена правления Петра Первого. В первую очередь в колониях ром ценили как дезинфицирующее средство, и только потом как вкусный пьянящий напиток. В колониях даже детям давали этот алкоголь.
Автор: Алина Волинуева
